飲食店が使える補助金・助成金一覧2026【開業・改装・設備投資】

最終更新: 2026年3月23日

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この記事のポイント：飲食店が活用できる補助金は多数あります。ものづくり補助金で厨房設備、持続化補助金で販促活動、IT導入補助金でPOSレジ・予約システム、事業再構築補助金で業態転換など、目的に合った制度を選びましょう。

活用できる主な補助金・助成金

補助金名	補助上限額	主な用途
ものづくり補助金	750万円〜1,250万円	厨房設備、食品加工ライン
事業再構築補助金	2,000万円〜7,000万円	業態転換、新業態開発
IT導入補助金	5万円〜350万円	POSレジ、予約システム、会計ソフト
持続化補助金	50万円〜200万円	チラシ、HP制作、メニュー開発
自治体の飲食店支援	自治体により異なる	開業支援、家賃補助

目的別おすすめ補助金

開業・新規出店

創業補助金・自治体の開業支援：店舗取得費、内装工事費
持続化補助金（創業枠）：開業後の販促活動に最大200万円
日本政策金融公庫の創業融資：補助金ではないが低金利融資

店舗改装・設備投資

ものづくり補助金：厨房の大型設備、冷凍設備、食品加工機
事業再構築補助金：大規模な店舗改装・業態転換

IT化・効率化

IT導入補助金：POSレジ、セルフオーダー、予約管理、会計ソフト

販促・集客

持続化補助金：チラシ、看板、HP制作、SNS広告

飲食店の活用事例

事例	補助金	補助金額
居酒屋→テイクアウト・デリバリー対応	事業再構築	約1,500万円
ラーメン店の冷凍麺EC販売	ものづくり	約800万円
カフェのPOSレジ＋会計ソフト導入	IT導入	約30万円
パン屋のSNS広告＋通販開始	持続化	約40万円

よくある質問（FAQ）

Q. 飲食店の開業資金に使える補助金はありますか？

自治体の創業支援補助金や持続化補助金の創業枠が利用可能です。日本政策金融公庫の創業融資も併せて検討しましょう。

Q. テイクアウト・デリバリー対応の設備は補助対象ですか？

はい、容器・包装資材は持続化補助金、厨房設備・配送設備はものづくり補助金、受注管理システムはIT導入補助金で対応できます。

Q. 店舗の内装工事は補助対象になりますか？

事業再構築補助金では建物費（内装工事含む）が対象です。ものづくり補助金や持続化補助金では原則対象外です。

Q. 個人経営の飲食店でも申請できますか？

はい、個人事業主も全ての補助金に申請可能です。持続化補助金は小規模事業者に特化しており、特に申請しやすいです。

Q. 食品衛生許可の取得費用は補助対象ですか？

許認可の取得費用は原則として補助対象外です。ただし許認可に必要な設備の導入費用は対象となる場合があります。

まとめ

飲食店が活用できる補助金は用途に応じて多数あります。設備投資にはものづくり補助金、業態転換には事業再構築補助金、IT化にはIT導入補助金、販促には持続化補助金が最適です。自社の課題に合った補助金を選んで活用しましょう。

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